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Life/여행

🦀 여수에서 꼭 먹어봐야 할 대표 먹거리 10가지! 돌게장부터 하모 샤부샤부까지!

부티형 2025. 3. 11. 19:14
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🍽️ 여수에서 꼭 먹어봐야 할 대표 먹거리

여수 여행을 계획하고 있다면, 볼거리만큼이나 중요한 것이 바로 먹거리!
싱싱한 해산물이 가득한 남도의 맛을 제대로 즐길 수 있는 곳이 바로 여수예요.
여수의 대표적인 음식들은 자연에서 온 신선한 재료남도 특유의 깊은 손맛이 조화를 이루어, 한 입만 먹어도 감탄이 절로 나오는 특별한 맛을 선사한답니다.

게다가, 바다를 끼고 있는 도시답게 싱싱한 해산물을 활용한 요리가 많아
여수에서만 맛볼 수 있는 별미들이 가득해요!
오늘은 여수 여행에서 꼭 한 번은 맛봐야 할 대표적인 음식들을 소개해 드릴게요.
이 음식들을 제대로 즐긴다면, 여수 여행이 한층 더 풍성하고 맛있는 기억으로 남을 거예요! 😋✨

 

1. 여수 돌게장 백반 🦀

  • 여수의 가장 대표적인 음식!
  • 간장게장과 양념게장이 함께 나오는 푸짐한 한 상
  • 짜지 않고 달큼하면서 감칠맛이 뛰어난 간장게장
  • 게딱지에 밥 비벼 먹으면 말 그대로 밥도둑!
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2. 서대회 무침 🐟

  • 서대(넙치과 생선)를 새콤달콤한 초고추장 양념에 무친 음식
  • 얇게 저민 서대를 상추에 싸서 한입!
  • 식감이 부드럽고 새콤한 맛이 입맛을 확 살려줘요.

3. 여수 갓김치 🥬

  • 여수 특산품 중 하나!
  • 일반 김치보다 알싸한 향과 짭짤하면서 깊은 감칠맛이 특징
  • 갓김치 하나만 있어도 밥 한 공기 뚝딱!

4. 장어탕 🍲

  • 바다장어(붕장어)로 끓여낸 국물 요리
  • 된장과 여러가지 한약재를 넣어 깊고 진한 국물 맛이 일품
  • 기력 회복에 좋은 보양식으로 인기!

5. 하모 샤부샤부 🥢 (제철: 여름)

  • 하모(갯장어)를 끓는 육수에 살짝 익혀 먹는 샤부샤부
  • 담백하면서도 쫄깃한 식감!
  • 여름철에 보양식으로 딱!

6. 전어구이 & 전어회 🐟 (제철: 가을)

  • **“전어 굽는 냄새에 집 나간 며느리도 돌아온다”**라는 말이 있을 정도!
  • 가을 전어는 기름지고 고소한 맛이 일품
  • 회, 무침, 구이 등 다양하게 즐길 수 있어요.

7. 여수 낭만포차 삼합 🍶

  • 삼합 = 전복 + 삼겹살 + 묵은지
  • 쌉싸름한 막걸리와 함께 먹으면 환상의 조합!
  • 여수 밤바다를 보며 즐기면 분위기까지 완벽~

8. 게장삼합 🦀

  • 간장게장 + 홍어 + 묵은지를 함께 싸 먹는 여수만의 독특한 먹거리
  • 새콤+짭짤+톡 쏘는 맛이 오묘하게 어우러져 중독적인 맛!

9. 여수 한정식 🍚

  • 여수 특산물(해산물, 젓갈 등)로 차려지는 푸짐한 반상 차림
  • 돌게장, 갓김치, 서대회무침, 각종 젓갈이 기본 반찬으로 제공

10. 여수 핫한 길거리 음식 🍢

꼬막 비빔밥 – 쫄깃한 꼬막을 매콤한 양념에 비벼 먹는 별미
여수 밤바다 오징어구이 – 불향 가득한 오징어+마요네즈 조합
거문도 해풍쑥떡 – 여수 인근 거문도의 특산물, 쑥향이 진~한 쑥떡
여수 땅콩호떡 – 바삭한 겉과 고소한 땅콩이 들어간 여수식 호떡


🌊 여수에서 맛있는 여행을 즐겨보세요!

여수는 싱싱한 해산물과 특색 있는 음식이 가득한 미식 여행지예요.
여수에 가면 꼭 이 음식들을 한 번씩 맛보는 걸 추천할게요! 😋✨

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